ホンジュラス チミチャレス農園 100g

COE受賞豆。COEとは、Cup of Excellence の略でその年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のコーヒーを選ぶコンテストです。コンテスト受賞豆!!といっても、まったく威張ったような重厚感はありません。家族経営の小さな農園で丁寧に育てられたコーヒー豆で、「これがコーヒー!?」と、本当にフレッシュで爽やかなのです。
風味特性は、青リンゴ、野イチゴのような明るい酸。フレッシュバターのような爽やかさ。持続するアフターフレーバー。コーヒーが苦手な人にも楽しんでいただけるコーヒーになるのではないでしょうか。
冷めてもずっと美味しいコーヒーです。

粒度は当店基準の粗挽き・中挽き・細挽きでご指定いただけます。

地域   サンタバルバラ県コンセプシオンデルスル
標高   1,450m
生産処理 ウォッシュド
品種   カツアイ
    
香り  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸味  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
コク  ⭐️⭐️⭐️⭐️
苦味  ⭐️⭐️⭐️
甘味  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

焙煎度 3

¥ 1,512

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