エチオピア イルガチャフェ G1 200g

当店人気No.1。アラビカ種の原産国、エチオピア。国で管理しているECXで最高ランク「G1」と評価されたコーヒー豆の中でも、ハンドピック(欠点豆の除去)は完璧を目指し、何度も繰り返し行われています。そして更に当店でも入念にハンドピックを行っています。
爽やかな酸味とフルーティーな甘みが特徴。レモンティーのような香りやダージリンの春摘みの様な若々しく爽やかさがふわっと広がります。焙煎は中〜浅煎りで爽やかなイルガチャフェの風味を最大限活かしています。上品な酸味なので、酸味が苦手だった方にも好評です。スウィーツやパンにはもちろん、おにぎりにも合いますよ!

粒度は当店基準の粗挽き・中挽き・細挽きでご指定いただけます。
  
地域    シダモ県イルガチャフィー地区
標高    1,900m
生産処理  ウォッシュド
品種    在来種混合

香り  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸味  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
コク  ⭐️⭐️⭐️
苦味  ⭐️⭐️
甘味  ⭐️⭐️⭐️⭐️

焙煎度 2

¥ 1,458

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