エチオピア イルガチャフェ G１ 200g
当店人気No.１。アラビカ種の原産国、エチオピア。国で管理しているECXで最高ランク「G１」と評価されたコーヒー豆の中でも、ハンドピック（欠点豆の除去）は完璧を目指し、何度も繰り返し行われています。そして更に当店でも入念にハンドピックを行っています。
爽やかな酸味とフルーティーな甘みが特徴。レモンティーのような香りやダージリンの春摘みの様な若々しく爽やかさがふわっと広がります。焙煎は中〜浅煎りで爽やかなイルガチャフェの風味を最大限活かしています。上品な酸味なので、酸味が苦手だった方にも好評です。スウィーツやパンにはもちろん、おにぎりにも合いますよ！
粒度は当店基準の粗挽き・中挽き・細挽きでご指定いただけます。
地域 シダモ県イルガチャフィー地区
標高 1,900m
生産処理 ウォッシュド
品種 在来種混合
香り ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸味 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
コク ⭐️⭐️⭐️
苦味 ⭐️⭐️
甘味 ⭐️⭐️⭐️⭐️
焙煎度 ２